2010年11月25日晚六点，北航美高梅官网正网一年一度的传统活动——包饺子终于来临了。恰逢感恩节，又正是月色迷人的时刻，全院同学陆续来到了沙河食堂二楼参加包饺子活动。
刚上二楼,桌上摆好的两个大面团、擀面棍、一盘肉馅、一盘面粉就将同学们心里的热情点燃了。洗手之后，各班同学都围拢在分配好的小桌区域，似乎想挽袖大干一场。
在活动正式开始之前，辅导员郭磊先为大家送上感恩节的祝福,并表示希望同学们通过包饺子这个合作活动增进友情，进一步互相了解。到场的此外，到场的北航沙河校区团委副书记张所鹏老师、学生处周晨阳老师以及另外两位辅导员也各自作了生动风趣的讲话。
辅导员宣布包饺子大会开始后，早已跃跃欲试的同学们都涌到了各自的区域，开始了包饺子之旅。虽然说大家都很激动，但也是井然有序，或许是因为班级将每个个体都聚集成一股力量，大家分工十分明确：女生擀面和拧面团，男生揉面和加馅包饺子。
擀面的女生自然成了主心骨。只见她们高高地挽起袖子，熟练地揉着面团，俨然一副大师傅的样子。虽说这也是个力气活，但是女生也十分得心应手，一个个漂亮的面团诞生了。揉面，拧面，捏面，擀面，加馅，合上饺子皮，捏花……..一切都十分有序的进行。每个人都干得十分忘情，手在脸上一抹，大家都变成了大花脸。大家你看我，我看你，都露出洁白的牙齿，眯着眼开怀地笑了。
随着时间的延续，包饺子演变成了创新大赛，许许多多稀奇古怪富有创意的作品在大家精心雕琢下陆陆续续的诞生了。有做成宇宙飞船的，有做成冒牌天津灌汤包的，有做成有棱有角的方块饼，皇冠，洋葱，四叶草，太阳，戒指，甚至是“囧”字脸的，真是没有做不到的，只有想不到的。
接着，更令人激动的环节——蒸煮饺子到来了。同学都迫不及待地端着自己的杰作冲进厨房，催促着师傅蒸煮饺子。虽然这只有短短的几分钟，但对于我们来说，确实是个令人激动但又难熬的时刻。有的同学一直守在旁侧，眼睛直直地盯着翻滚的饺子，有的同学却借来了食堂师傅的帽子，一本正经得站在打卡机旁，当起了“小师傅”。随着他们吆喝声，一盘盘热腾腾的饺子出炉了。
大家一拥而上，睁大了眼睛寻找着自己的杰作，然后猛然下手，夹起饺子，美美地咀嚼品尝着，各自美滋滋的样子让大家禁不住放声大笑了。热腾腾的饺子，甜甜的饮料，暖暖的氛围，隐隐的月色，让每个人都留下了纯真的笑。
这个难忘的夜晚，师生们一起包饺子、吃饺子让同学们的心更暖，靠得更近，并更懂得向关心我们的家人、朋友、学校感恩。
